Phở Cồ Chất - Giao Cù

Phở xào nhiều cải ăn ngon. Đĩa to no. Phở nước thì có thịt bò Nam Định ngon, nước dùng không thấy hợp lắm. Cảm ơn quán đã dắt hộ xe vào lúc mưa. Quán rộng, thoáng, có chỗ uống nước. Phở xào ăn bát khá to 50k. Thời giá 2025. Phở nước 40k thì phải.

Mình ăn phở ở HN đc gần 40 năm rồi, hôm qua (02/02/2025) ăn thử phở Nam Định xem có ngon như phở HN ko thì có vài nhận xét như này: Giá 40k/bát tái chín, giá tương đương vs những bát phở ở HN Phục vụ khá nhanh, ngồi chờ khoảng 5-10ph là có đồ ăn. Nước nhạt thanh, thịt bò mềm. Phở ăn ko có gì đặc sắc, ít thịt. Mình ăn thử 1 lần cho biết, nếu lần sau có ghé Nam Định sẽ ăn thử quán khác chứ ko vào đây nữa.

Phở ăn cũng được, không đặc sắc lắm. Giá cả phải chăng. Bò bắp hơi dai mà lại thái miếng to nên nhai hơi mỏi răng, gà cũng tương đối dai nhưng mà giòn. Nước phở đậm đà. Quẩy giòn, ngon là điểm cộng. Quán phở nói chung ở Nam Định kiểu bình dân, hơi ẩm thấp, vào mùa nồm nên cũng phảng phất mùi nấm mốc. Đỗ xe ngay trước cửa được nhưng nếu đông thì không biết để đâu

Phở bình thường, không có gì đặc biệt. Giá 40k/ bát. Mặt đường lớn, có chỗ để xe thoải mái.

Phở tái nạm, phở xào khá ngon, giá hạt dẻ. Quẩy cứng không hợp lắm nhưng ok. Có thể đỗ oto trên đường.

Phở ăn chán, bát đũa thì bẩn có ruồi trong bát

Phở Nam Định vẫn là một điều gì đó hết nước chấm, nước phở, bánh phở, thịt ngon đến xao xuyến

Phở ngon thịt bò mềm giá cũng hợp lý